Popis
Allnature Maliny sušené mrazem neboli lyofilizované maliny obsahují díky šetrné formě zpracování velké množství živin, vitamínů, minerálů a dalších cenných látek. Na rozdíl od běžně sušeného ovoce prochází lyofilizované ovoce procesem prudkého zmrazení a následného pomalého sušení ve vakuu. Výsledkem je ovoce, které je zbavené 95 % vody a případně i alkoholu nebo kyseliny octové. Zároveň si však takto zpracované ovoce zachovává svou jedinečnou sladkou chuť, aniž by muselo být jakkoli přislazované. Velkou výhodou mrazem sušených malin mimo jiné je jejich dlouhá trvanlivost, přirozená vůně i stálost barvy. Lyofilizované ovoce lze používat jak čerstvé, tak běžně sušené ovoce. Představuje nejen skvělou svačinku, ale své uplatnění má i v kuchyni při přípravě dezertů, kaší či smoothies. Balení obsahuje 200 g.
