Popis
Směs na chléb s chia semínky je bezlepková a obsah vystačí na necelý kilogramový bochník chleba. Lze připravit v domácí pekárně nebo v běžné troubě. Splňuje náročné požadavky nejen pro bezlepkovou dietu, ale i dietu diabetickou. Má příznivý glykemický index a vysoký obsah vlákniny. Neobsahuje lepek, GMO, mléko, vejce. Neobsahuje aromata, umělá barviva či konzervanty. Chia semínka (šalvěj hispánská) obsahující přes 30 % vlákniny spolu s moukou ze zlatého lnu doplňují nutriční hodnotu této chlebové směsi k přípravě chutného, vláčného a bezlepkového chleba. Chléb vyrobený z této směsi je světlý a neobsahuje chlebové koření. Díky tomu je vhodný i k přípravě pečiva (ciabatta, bagetka apod. ). Balení obsahuje 500 g.
