Popis
Lyofilizovaná borůvka neboli borůvka sušená mrazem představuje jeden z nejšetrnějších a nejkvalitnějších forem sušeného ovoce. Prudké zmrazení a následné pomalé sušení ve vakuu zbaví borůvku 95 % vody a případně i obsaženého alkoholu nebo kyseliny octové. Sušená borůvka přitom neztratí nic ze své chuti, a to bez jakéhokoli dalšího doslazování. Navíc si zachová i strukturu, barvu a přirozenou vůni. Balení obsahuje 15 g.
