Popis
Allnature Kokosová BIO mouka se vyrábí z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů. Kokosová mouka obsahuje málo jednoduchých cukrů, vyniká naopak až 39 % vlákniny a 20 % bílkoviny. Je neuvěřitelně voňavá a v některých receptech jí lze nahradit klasickou pšeničnou moukou. Přestože není kokosová mouka slazená, má nasládlou chuť, a proto se může do receptu použít méně sladidla. Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná, dodává pocit sytosti, čímž se hodí k redukční a bezlepkové dietě a díky vysokému obsahu proteinů ji ocení i vegani a vegetariáni, sportovci nebo lidé v rekonvalescenci. Velikost balení je 200 g.
