Popis
BrainMax Pure Carob (Karob) BIO, 200 g Karob se získává z lusků Rohovníku obecného, kterému se přezdívá Svatojánský chléb a využívá se jako náhražka kakaa. Jeho historický původ není přesně znám, nicméně se jedná o tradiční kulturní plodinu, kterou Řekové a Arabové postupně rozšířili do celého světa. Oproti kakau disponuje menším množstvím tuku a neobsahuje alkaloidy jako je theobromin nebo kofein. Je tak vhodnější alternativa pro osoby, které jsou citlivé na kofein. Karob obsahuje vitamíny skupiny B , které podporují centrální nervový systém. Karob je zdrojem polyfenolů a obsahuje také značné množství vlákniny, podporuje tak trávení a pohyb střev. Karobový prášek je lehce stravitelný je vhodný k pečení, do sladkých dezertů, k dochucení snídaňových kaší nebo do cukroví a polevy. Díky malému množství tuku je i méně kalorický, takže se hodí do redukční diety. Více informací o karobu se dozvíte na BrainPedia. cz Přednosti BrainMax Pure Karob BIO: 100% BIO a RAW kvalita bez aditiv. Vhodná alternativa kakaa Rychle zasytí Kontrola tělesné hmotnosti Hodí se do vaření i k přípravě dezertů Země původu: Španělsko Možnosti použití Karobu 1 až 2 čajové lžičky přidejte do své oblíbené snídaňové misky nebo kaše. Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie. Karob je vhodný do sladkého i slaného pečení, dezertů, cukroví nebo polevy. Populární recepty s karobem Kefírová bábovka s karobem Složení: 500 ml kefíru 100 g kokosového cukru 60 g xylitolu 350 g špaldové mouky 2 vejce 80 g rozpuštěného ghí 1 prášek do pečiva 2 lžíce karobu máslo na vymazání formy Postup: Ušlehejte vejce s cukrem a přidejte ostatní přísady kromě karobu. Formu na bábovku vytřete máslem či jiným tukem, vysypte moukou či kokosem a vlijte 2/3 těsta. Do zbytku těsta přidejte karob a nalijte na světlé těsto, které už je ve formě. Pečte na 170° cca 50 minut. Bábovka je hotová, když se těsto nelepí na špejli. Karobová pomazánka Složení: 1 avokádo 2 lžičky karobu 1 lžička kokosového sirupu Postup: Všechny ingredience rozmixujte. Hotovou pomazánku můžete natřít na opečený chléb, nebo na lívance. Proteinové tyčinky v karobu Složení: 1/2 hrnku mandlové mouky 4 lžíce arašídového prášku 3 odměrky čokoládového proteinu 2 lžíce datlového sirupu 2 lžíce kokosového oleje 3 lžíce karobu Postup: Arašídový prášek smíchejte s 2 lžícemi vody a vytvořte tak arašídový krém. Arašídový krém smíchejte s datlovým sirupem. K tekuté směsi přidejte mouku, protein a vytvořte hutné lepivé těsto. Těsto natlačte na dno formy či nějaké krabičky aby bylo zhruba 1 cm vysoké a dejte jej minimálně na 2 hodiny do lednice. Po vytažení z lednice těsto rozkrojte na libovolně velké tyčinky, které následně pocákejte karobovou polevou. Karobovou polevu vytvoříte smícháním roztopeného kokosového oleje spolu s karobem ve vodní lázni. Polevu nechte ztuhnout a skladujte v lednici. Přednosti BrainMax Pure Karobu Snadno stravitelný Karob obsahuje slušné množství vlákniny, je tak snadno stravitelný a kromě toho podporuje peristaltiku střev. Nízký obsah tuku Oproti kakau má karob nízký obsah tuku, je proto vhodnou alternativou v redukčním stravování. Přirozeně sladká chuť Karobový prášek je vhodný k pečení dezertů, především pro jeho sladkou chuť. Díky tomu můžete použít v receptech méně cukru. Výživové údaje na 100g Energetická hodnota 1129 kJ / 290 kcal Tuky < 0,5g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 51 g - z toho cukry 37,7 g Vláknina 35,8 g Bílkoviny 4,6 g Sůl 0,03 g BIO certifikace CZ-BIO-001 Náš Karob má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství. Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku! Složení: 100% organický Karob Původ: Španělsko Distributor: Votamax s. r. o. , Hladnovská 83/93, Ostrava Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu. Hmotnost: 200 g.
Parametry
| velikost balení | 200 g |
| typ | superpotravina |
| forma | prášek |
Výrobce BrainMax Pure
EAN: 8594190023205
